Weinerlei
c/o Restaurant le beizli
Könizstrasse 161
3097 Liebefeld
031 971 11 64
geniessen@lebeizli.ch

Herz-Haft

Guten Wein gibt es mittlerweile fast überall. Schlechten übrigens auch. Wein- und Genusskultur ist in aller Munde. Weinklubs, die mehr Kundenbindungsmodelle sind als Weinkulturklubs, spriessen an allen Ecken und steigen aus den Abgründen der Grossverteiler und Industrieweinhandlungen hervor.

Weinerlei vereint eine stilvolle Weinhandlung, Vinotheken und gelebte Genusskultur erfrischend anders. Im Angebot stehen über vierzig Trouvaillen von kleinen Weinbaubetrieben, die mit ökologischem Verantwortungsbewusstsein arbeiten. Es handelt sich ausschliesslich um Eigenkreationen für Weinerlei. Die Weine werden beim Winzer direkt ausgewählt und gelangen in der Regel erst in den Verkauf, wenn sie trinkreif sind oder schon einige Jahre Lagerung auf dem Buckel haben. Somit befinden sich auch immer einige wohlgereifte Tropfen im Angebot – was heutzutage im Weinhandel leider oft eine Rarität ist.


Unsere Betriebe im Überblick:


Unser Schaffen und Projekte:

Herz-haft Blog - Eine Auszeichnung für Leidenschaftliches. Ein Blog. Ein Gemeinschaftswerk. Ein Online-Netzwerk. Ein Label. Ein Nachschlagewerk. Ein Gemeinschaftstagebuch.

Mut zur Lücke - Lust auf ein spontanes Abendessen mit Freunden, aber keinen Bock auf Kochen und Abwasch? Sind Sie mutig? Dann lassen Sie sich auf unsere Lückentage ein!

Meine Kantine - Sind Sie und Ihre Mitarbeitenden öfter bei uns zu Gast zum Mittagessen? Mögen Sie unsere Speisen? Dann machen Sie unser Restaurant zu Ihrer Kantine.

Vidmarché - Ein charmanter Markt in den Vidmarhallen. Die Aussteller stellen den Besuchenden ihre zum Teil hausgemachten Produkte, ihr Kunsthandwerk, ihre Bucher, ihre Kleider, ihre Desserts, ihren Wein und vieles mehr vor. Findet einmal jährlich im Ende Oktober statt.